Portugal: Semana Vegetariana 2011 – 4ª edição

Grand Yoga | 27-09-2011

1 a 7 de Outubro de 2011

De 1 a 7 de Outubro de 2011 acontece a 4ª Semana Vegetariana. Este ano a Semana Vegetariana vai focar-se principalmente nas razões ecológicas para uma alimentação vegetariana.

Por ocasião do Dia Mundial do Vegetarianismo celebrado a 1 de Outubro, e do Dia Mundial do Animal que se celebra a 4 de Outubro, o Centro Vegetariano promove pelo 4º ano consecutivo a Semana Vegetariana. Muitas organizações e entidades em todo o Mundo aderem a esta proposta e a ela se têm associado.

No Brasil celebra-se por esta altura em São Paulo o “Festival Segunda Sem Carne promovido pela iniciativa “Segunda Sem Carne“. O Festival decorre no fim-de-semana de 1 e 2 de Outubro.

Em Portugal, Restaurantes, lojas, associações, centros de terapias, escolas e outras entidades de todo o país são convidadas a promover actividades como palestras, workshops de cozinha, almoços, degustações, descontos e promoções diversas de produtos e serviços.

A nível internacional, pela quarta vez consecutiva várias associações juntam-se para promover uma Semana Vegetariana em simultâneo, mobilizando centenas de activistas. Esta iniciativa pretende elucidar um grande número de pessoas, divulgando o vegetarianismo enquanto estilo de vida saudável, ético e ecológico.

Iniciativas da SV em Portugal

Em Portugal, como referimos, o Centro Vegetariano é o promotor deste evento e o seu website www.semanavegetariana.com divulga as iniciativas que irão ser promovidas nas várias localidade de Norte a Sul e que reproduzimos a seguir.